Weinlese
In den vergangen Wochen wurden im Hörnliberg die Trauben für den Weiss- und Rotwein 2026 gelesen.
Es wächst und gedeiht…
Seit dem Frühjahr sind wir mehrmals wöchentlich mit bis zu 10 Personen im Rebberg. Dabei fallen viele verschiedene Arbeiten mit unterschiedlicher Komplexität an
Pflanzenschutz im Rebberg
Manche mögen sich wohl wundern, Traktor und Aufsattelspritze im Bio-Rebberg, wie geht das zusammen? Unsere Pflanzenschutzmassnahmen mögen im ersten Moment irritieren.
Wir betreiben in unserem Bio-Rebberg ausschliesslich Pflanzenschutz, keine Schädlingsbekämpfung.
Rundgang durch den Rebberg und Degustation
Ein öffentlicher Rundgang durch den Rebberg vermittelte Einblick in den Weinbau der Ostschweiz: Von der Traube bis zur Flasche, über die Herausforderungen des Anbaus in unseren Klimazonen und die Bedeutung von Bio-Wein.
Frühlingserwachen im Rebberg
In den letzten Wochen weckten die wärmenden Sonnenstrahlen den Rebberg aus dem Winterschlaf und es warteten diverse Arbeiten im Rebberg auf uns.